Odkryj turystykę kulinarną w Bydgoszczy i regionie
Zastanawiasz się gdzie zjeść w Bydgoszczy? Chcesz poznać regionalne przysmaki i klasyczne potrawy? W tym artykule przybliżę Ci najlepsze miejsca, w których można smacznie zjeść w Bydgoszczy.
Restauracja Luizjana Bydgoszcz
Kuchnia kreolska okraszona prostym wnętrzem w stylu rustykalnym – to właśnie kwintesencja restauracji Luizjana w Bydgoszczy. W menu lokalu znajdziemy mnóstwo świetnych potraw, zaczynając od sycących zup jak Gumbo z kaczką, przez sałatki ze świeżego szpinaku, po niesamowitego kurczaka po karaibsku. Cenowo restauracja wypada bardzo dobrze, porównując jaką jakość potraw oferuje oraz jak ciekawy posiada wystrój.
Restauracja “Czosnek i Oliwa”
Turystyka kulinarna w Bydgoszczy i regionie nie byłaby tym samym, gdyby nie elegancka restauracja w industrialnym stylu serwująca przepyszne carpaccio z polędwicy wołowej oraz gaszące pragnienie koktajle bezalkoholowe.
Karczma Młyńska
Lubisz ciekawe wnętrza, przypominające dawny styl tradycyjny? Karczma serwuje dania regionalne oraz posiada własny ogródek przy rzece. Całe miejsce powstało w budynku dawnego spichlerza, który dodaje niesamowitego klimatu.
Pierogarnia Stary Młyn
Spróbuj legendarnych pierogów z Bydgoszczy w Starym Młynie! To miejsce, którego nie możesz przeoczyć w przerwie od zwiedzania. W menu znajdziemy pierogi z pieca w formie mięsnej, wegetariańskiej, słodkiej i kruchej. Oczywiście nie braknie tam też tradycyjnych, gotowanych pierogów. Z oferty regionalnej możemy tu też znaleźć bigos staropolski, tradycyjne kopytka i kluski oraz placki ziemniaczane.
Regionalne przysmaki
Warto przeszukać Bydgoskie restauracje w poszukiwaniu:
- lokalnego piwa kraftowego;
- chleba z ziemniakami;
- szneka z glancem;
- deseru lodowego Prince Puckler Bombe;
- klusek szarych z kapustą;
Dania regionalne szczególnie wspomagają rozwój turystyki kulinarnej w Bydgoszczy i regionie.
Jako ciekawostkę, warto też wspomnieć, że Bydgoszcz odwiedził znany polski Youtuber “Księżulo”, próbując w Pizzerii Jolanta jednej z najostrzejszych pizz w Polsce o ciekawej nazwie “Petarda”. Po jej zjedzeniu stwierdził “Nigdy więcej”. Bydgoska pizzeria zyskała więc popularność i renomę rekordzistów w pieczeniu najostrzejszej pizzy w Polsce.
